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初一生物《關注合理營養與食品安全》訓練題

2020.01.19

發布者:網上發布

 ( )1、下列減肥辦法中,既有利于減肥,又不傷害身體的是

  A、暴飲暴食后再進行高強度的體育運動 B、到藥店買減肥藥

  C、節食或絕食 D、適當的體育鍛煉并合理膳食

  ( )2、關注食品安全十分重要,食用下列哪種食物容易引發食物中毒

  A、發芽的馬鈴薯 B、在保質期內的袋裝食品。

  C、剩飯剩菜一定要蒸煮后再吃。 D、盡量不吃顏色鮮艷的蘑菇。

  ( )3、青少年長期偏食會變成

  A、胃、腸炎 B、闌尾炎 C、貧血 D、缺乏某種營養

  ( )4、在每日攝入的總熱量中,午餐的熱量約占

  A、20% B、30% C、40% D、50%

  ( )5、用你所學的知識,為你的父母設計一份營養餐時,一定要考慮下列哪些因素

  A、均衡搭配五類食物 B、考慮父母的身體狀況

  C、考慮食物的種類、營養成分、價格 D、以上都對。

  ( )6、下列敘述中,正確的一項是

  A、 早餐來不及吃就算了,晚餐很豐盛,多吃點

  B、 已變質的食物舍不得丟掉,給家畜和家禽作飼料

  C、 飯后立即進行劇烈的體育鍛煉,會消化功能 D、不干不凈,吃了沒病

  ( )7、正在長身體的青少年,應該多吃下列哪一食物

  A、含維生素和無機鹽多的食物 B、含糖類多的食物

  C、含蛋白質、鈣、磷多的食物 D、含脂肪成分多的食物

  ( )8、營養學家建議大家每日所吃食物中,盡量少攝取

  A、面粉、谷類 B、蔬菜和水果 C、牛奶、酸奶 D、食用油

  ( )9、在清洗蔬菜時要盡量浸泡1-2小時,這是為了

  A、保持蔬菜新鮮 B、去掉蔬菜表面的農藥 C、殺死細菌 D、降低蔬菜的呼吸作用

  ( )10、俗話說,“鹽是百味之王”,下列哪種做法不恰當

  A、炒菜時多放鹽有味 B、要吃加碘鹽

  C、長時間運動后補充一些淡鹽水 D、高血壓患者少吃鹽

  答案:1—5:DADCD 6—10:CCDBA

  

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