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濰坊臺(tái)灣爆漿玉子燒

濰坊臺(tái)灣爆漿玉子燒

課時(shí): 請(qǐng)咨詢

班型: 白天班,晚班,周六周日

班制: 小班

校區(qū): 濰坊汽車總站西600米路北潤(rùn)揚(yáng)五金城西首 所有校區(qū)

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1744名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校爆漿玉子燒

1. 雞蛋+奶油+面粉+鹽攪勻

2. 方鍋內(nèi)放一點(diǎn)點(diǎn)的油,將1薄薄的到一層,慢慢等凝固,期間用筷子捅鼓起來(lái)的包,讓空氣出來(lái)

3. 撒上玉米粒和芝士碎然后卷起來(lái),卷到一端后停止

4. 在空白處再倒入一層1,等感覺(jué)下面已經(jīng)凝固但上面還濕乎乎的時(shí)候再把卷到一端的3卷回去

5. 卷好后小火慢慢等里面的部分也熟了,成盤(pán)

6. 撒上櫻花粉和海苔末

學(xué)習(xí)內(nèi)容

1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。 

2.選材、配方。

3.制作技術(shù)和方法。 

培訓(xùn)流程 示范講解:

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算 。

3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

4.設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略 終身技術(shù)升級(jí) 。

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定 

  • 沈*士

    沈*士

    2024.12.14

    教學(xué)態(tài)度非常認(rèn)真負(fù)責(zé),老師們都擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),能夠針對(duì)不同學(xué)生的需求提供個(gè)性化指導(dǎo)。在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境下,我感到自己的學(xué)習(xí)效果顯著提升,對(duì)課程內(nèi)容的掌握更加深入。

    報(bào)名課程:南京灌湯包

    報(bào)名學(xué)費(fèi):

  • 郭*士

    郭*士

    2024.09.30

    課程設(shè)計(jì)非常實(shí)用,我學(xué)到了很多可以立即應(yīng)用到工作中的知識(shí),整體學(xué)習(xí)體驗(yàn)讓我非常滿意。

    報(bào)名課程:奧爾良烤翅

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  • 濰城校區(qū)

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? ? ? ? 濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司,濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國(guó)名菜,口味獨(dú)特,適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),投資小,見(jiàn)利快,賺錢(qián)穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù),小吃賺回來(lái)的錢(qián)更是幾倍于工資。? ? ? 幾年來(lái),全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請(qǐng)各類流行小吃老師,傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費(fèi)品嘗,滿意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí),師資力量雄厚,技術(shù)先進(jìn)。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù),其中包括早餐系列、中式面點(diǎn)系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開(kāi)店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,絕密配方,百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。?

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