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廣州的西點/烘焙培訓機構有：廣州煌旗小吃培訓、廣州劉清蛋糕西點烘焙培訓學校、廣州王森西點西餐培訓學校等。在廣州選擇西點/烘焙機構時，應特別注意師資，廣州的師資有如下特點：專業背景深厚：多數教師具備專業西點教育背景，理論知識扎實。豐富行業經驗：老師擁有多年西點制作或烘焙行業工作經驗。精湛技藝水平：他們在西點烘焙領域技藝精湛，能夠傳授實用技巧。
廣州天河區西點/烘焙培訓類別共有5家機構，35門課程
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就業機會多，薪資待遇好，創業門檻低。廣州招聘西點/烘焙人員的單位有：廣州市金麥廚具有限公司（裱花師）廣州市白云區星禾餐飲店（西點烘焙師）廣州市客廣星餐飲服務有限公司（烘焙西點師）等。需要注意的是，學習西點/烘焙，大的坑是沒有掌握正確的烘焙技巧和方法，這可能會導致以下問題：-烘焙失敗：例如蛋糕發不起來、餅干烤焦等，浪費食材和時間。-口感不佳：例如面硬、蛋糕過甜等，影響食用體驗。-安全問題：例如烤箱使用不當、食材處理不衛生等，可能會導致火災、食物中毒等安全問題。
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